・大豆−圃場番号１，２
・小豆（大納言）、黒小豆−圃場番号７
・白小豆−圃場番号２
・黒豆、青豆−圃場番号３６
農薬・化学肥料を使用せず、有機肥料のみで栽培。
圃場番号１，２，７は有機ＪＡＳ認定圃場。
土づくり肥料 マドラグアノ（有機質リン酸肥料） 元肥 ・ボカシ大王（堆肥） 活性剤 ・竹酢液（竹炭を作るときに出るエキス）
・ヒノキちゃん（青森ヒバから抽出したヒノキチオール）
・醸造酢モルト（醸造酢に蒸した米や麦などを漬け込んだもの）
５月５日 肥料散布（ボカシ大王）−圃場番号１，２，７ ５月９日 肥料散布（マドラグアノ）−圃場番号１，２，７ ５月９日 耕起−圃場番号１，２ ５月１０日 耕起−圃場番号７ ５月３０日 肥料散布（マドラグアノ、ボカシ大王）−３６，３７ ５月３０日 耕起−圃場番号１，２，３６，３７ ６月３日 耕起−圃場番号１，２，３６，３７ ６月４日 播種−黒豆、青豆、白小豆 ６月５日 播種−大納言、黒小豆 ６月１０日 耕起−圃場番号１，２ ６月１１日 播種−大豆（タチユタカ） ６月１９日〜 畦草刈り ６月２６日 中耕−圃場番号１，２，７ ６月２７日〜 株間草取り−圃場番号７ ７月９日 大豆・培土 ７月１８日〜 大豆・株間草取り ７月２６日〜 畦草刈り ８月５日 大豆・活性剤散布 ８月１３日 活性剤散布 ８月１７日〜 畦草刈り ８月１８日〜 大豆・草取り ９月２９日〜 小豆（大納言・黒小豆）・刈り取り〜自然乾燥 １０月２７日 黒豆・刈り取り〜自然乾燥 １０月２８日 白小豆・刈り取り〜自然乾燥 １１月９日 大豆・刈り取り〜乾燥 １１月１５日 青豆・刈り取り〜自然乾燥
 大豆播種機 |
 ６月１１日大豆播種 |
 大豆・タチユタカ |
 大納言 |
 小豆株間草取り |
 大豆培度 |
 ７月２２日黒小豆 |
 ７月２２日大納言 |
 ７月２６日白小豆 |
 ８月、ツルを伸ばし始める黒小豆 |
 大納言の花 |
 ８月から大豆の草取り |
 ９月１２日白小豆 |
 ９月１２日大豆 |
 大納言刈り取り |
 小豆乾燥 |
 大豆刈り取り |
 大豆、乾燥機で乾燥 |
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