＊大豆・その他豆類＊

●概要

・大豆（タチユタカ）−圃場番号１，７
・小豆（大納言）、黒小豆−圃場番号３７
・黒豆（丹波系）、青豆、白小豆−圃場番号３６

農薬・化学肥料を使用せず、有機肥料のみで栽培。
圃場番号１，７は有機ＪＡＳ認定圃場。

●土作り・施肥

土づくり肥料	リンサングアノ、マドラグアノ（有機質リン酸肥料）
元肥	・ボカシ大王（堆肥）
活性剤	・竹酢液（竹炭を作るときに出るエキス） ・ヒノキちゃん（青森ヒバから抽出したヒノキチオール） ・醸造酢モルト（醸造酢に蒸した米や麦などを漬け込んだもの）

●栽培管理

５月５日	肥料散布（リンサングアノ）−圃場番号１，７
５月７日	耕起−圃場番号１，７
５月２３日	肥料散布（マドラグアノ、ボカシ大王）−圃場番号３６，３７ 肥料散布（ボカシ大王）−圃場番号１，７
５月２３日	耕起−圃場番号１，７，３６，３７
６月３日	耕起−圃場番号３６，３７
６月３日	播種−黒豆（丹波系）、青豆、白小豆、大納言、黒小豆
６月１１日	耕起−圃場番号１，７
６月１１日	播種−大豆（タチユタカ）
６月１７日〜	畦草刈り
６月１８日	中耕除草−圃場番号３７
６月２５日	中耕除草−圃場番号１，７，３７
７月８日	中耕除草−圃場番号３７
７月９日	培土−圃場番号１，７
７月２０日〜	畦草刈り
７月２４日	培土−圃場番号１，７
８月３日	活性剤散布−圃場番号１，７
９月１１日〜	畦草刈り
９月１３，１４日	黒小豆刈り取り〜自然乾燥
９月１５日	大納言刈り取り〜自然乾燥
９月２０日	黒小豆脱穀
１０月１６日	白小豆刈り取り
１０月１７日	大納言、白小豆脱穀
１０月１８日〜	大豆畑手取り除草−圃場番号１，７
１１月５日	タチユタカ刈り取り〜乾燥
１１月８日	青豆刈り取り〜乾燥
１１月１３，１４日	タチユタカ選別
１１月１７日	黒豆刈り取り〜乾燥

●生育状況

６月３日小豆播種	６月１１日大豆播種
６月１３日大納言	６月１３日黒豆
６月２０日タチユタカ	６月２５日大豆畑中耕
７月６日大納言	７月８日小豆畑中耕
７月９日大豆畑培土
７月２４日大豆畑培土２回目	７月２８日黒小豆
黒小豆自然乾燥	小豆脱穀
１０月２日タチユタカ	１０月１３日黒豆
１０月３１日タチユタカ	１１月５日タチユタカ刈り取り

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