＊有機栽培ササニシキ・さわのはな／黒米／赤米・その他＊

●概要

圃場番号2～6,8～12＝ササニシキ（3～6の一部に黒米①を作付け）
圃場番号15～21＝さわのはな（13,14の一部に緑米、20,21の一部に黒米②、15～17の一部に赤米、18,19の一部に東山香を作付け）　
　農薬・化学肥料を使用しないで３年以上経過した圃場で栽培。（ほ場番号20,21は一年目の転換期間中）
　ササニシキ、さわのはなは有機JAS認証を申請。
　黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。
　種苗は無農薬・無化学肥料

●土作り・施肥

土づくり肥料 マドラグアノ・リンサングアノ（有機質リン酸肥料）
元肥 ボカシ大王エコ・放線有機エコ
追肥 魚肥・14号
防除資材 醸造白酢

●栽培管理

３月３０日 種子・塩水選、温湯消毒
４月１７日 播種
５月３、４日 畔塗り
５月８日 肥料散布（土作り肥料、元肥)
５月９､１０日 耕起
５月下旬 代かき２回
５月２４､２５､２８､２９日 田植え　～坪当たり３７～４５株植え
６月４～６日 機械除草１回目
６月１５､１６日 機械除草２回目
６月１９日～ 畔草刈り
６月２４日 肥料散布（追肥）
６月２５､２６日 機械除草３回目
７月６日～ 畔草刈り
７月２９日 病害防除（ササニシキ）
８月７日 病害防除（ササニシキ）
８月１０日～ 畔草刈り
８月２０日 病害防除（ササニシキ）
８月２８日 病害防除（ササニシキ）
９月２０、２１日 黒米①刈り取り～自然乾燥
９月２１日 東山香刈り取り～自然乾燥
９月２２､２３、２７日 ササニシキ刈り取り～機械乾燥
９月２２日 緑米刈り取り～自然乾燥
９月２８、２９日 さわのはな刈り取り～機械乾燥
９月３０日 黒米②刈り取り～自然乾燥
１０月１日 転換期間さわのはな刈り取り～機械乾燥
１０月４日 赤米刈り取り～自然乾燥

●生育状況


種籾準備
種籾塩水選＆温湯消毒

種まき
ササニシキ田植え

田植え完了
機械除草一回目

6月11日さわのはな
6月23日ササニシキ

機械除草三回目
7月18日さわのはな

ササニシキ出穂
東山香の穂

緑米の穂
さわのはなの穂

ササニシキ刈り取り
黒米手刈り

黒米・赤米などは自然乾燥

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