＊有機栽培ササニシキ・さわのはな／黒米／赤米・その他＊

●概要

圃場番号2〜6,8〜11＝ササニシキ（3〜6の一部に黒米を作付け）
圃場番号12〜21＝さわのはな（12〜14の一部に緑米、15〜17の一部に赤米、18,19の一部に東山香を作付け）　
圃場番号22〜24＝つや姫
　農薬・化学肥料を使用しないで３年以上経過した圃場で栽培。（ほ場番号20,21は二年、22〜24は一年の転換期間中）
　ササニシキ、さわのはな、つや姫は有機JAS認証を申請。
　黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。
　種苗は無農薬・無化学肥料

●土作り・施肥

土づくり肥料 リンサングアノ（有機質リン酸肥料）
元肥・追肥 魚肥・14号
防除資材 醸造白酢

●栽培管理

３月２９日 種子・塩水選、温湯消毒
４月１８日 播種
５月５、６日 畔塗り
５月８、９日 肥料散布（土作り肥料、元肥)
５月中旬 耕起
５月下旬 代かき２回
５月２５､２７､２９、３１日 田植え　〜坪当たり３７〜４５株植え
６月６、７日 機械除草１回目
６月１５〜１８日 機械除草２回目
６月２１日〜 畔草刈り
６月２７日 追肥（つや姫）
６月２８、２９日 機械除草３回目
７月１日〜 畔草刈り
７月２８日 病害防除（ササニシキ・つや姫）
８月４日〜 畔草刈り
８月８、９日 病害防除（ササニシキ・つや姫）
８月１８日 病害防除（ササニシキ・つや姫）
８月２７日 病害防除（ササニシキ・つや姫）
９月１２日〜 畔草刈り
９月１４日 黒米刈り取り〜自然乾燥
９月１６〜２１日 ササニシキ刈り取り〜機械乾燥
９月２２〜３０日 さわのはな刈り取り〜機械乾燥
９月２７日 赤米刈り取り〜自然乾燥
１０月５、６日 つや姫刈り取り〜機械乾燥

●生育状況


種まき
育苗ハウスへ

つや姫の芽
有機肥料散布

黒米の苗
さわのはな田植え

機械除草一回目
6月17日ササニシキ

機械除草三回目
7月5日さわのはな

7月19日つや姫
黒米出穂

赤米の穂
ササニシキの穂

稲刈り

黒米・赤米は手刈り
黒米・赤米は自然乾燥

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