＊有機栽培ササニシキ・さわのはな・つや姫／黒米／赤米・その他＊

●概要

圃場番号2〜6,8〜12＝ササニシキ（3〜6の一部に黒米を作付け）
圃場番号13〜24＝さわのはな（17〜19の一部に赤米を作付け）　
圃場番号28〜30＝つや姫
　農薬・化学肥料を使用しないで３年以上経過した圃場で栽培。（ほ場番号28〜30は１年目の転換期間中）
　ササニシキ、さわのはな、つや姫は有機JAS認証を申請。
　黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。
　種苗は無農薬・無化学肥料

●土作り・施肥

土づくり肥料	リンサングアノ（有機質リン酸肥料） クレイン2号（貝化石肥料）
元肥・追肥	魚肥・14号
防除資材	醸造白酢

●栽培管理

３月３０日	種子・塩水選、温湯消毒
４月２０、２４日	播種
５月１、２日	畔塗り
５月６日	肥料散布（土作り肥料、元肥)
５月中旬	耕起
５月下旬	代かき２回
５月２４〜３０日	田植え　〜坪当たり３７〜７０株植え
６月８日	機械除草１回目
６月１８日〜	畔草刈り
６月２０日	機械除草２回目
６月２８日	機械除草３回目
７月１７日〜	畔草刈り
８月２日	白酢散布（ササニシキ）
８月６日〜	畔草刈り
８月１１日	白酢散布（ササニシキ）
８月２１日	白酢散布（ササニシキ）
９月１７日	黒米刈り取り〜自然乾燥
９月１８日〜２３日	ササニシキ刈り取り〜機械乾燥
９月１９日	赤米刈り取り〜自然乾燥
９月２４〜２８日	さわのはな刈り取り〜機械乾燥
１０月９日	つや姫刈り取り〜機械乾燥

●生育状況

種籾の温湯消毒	種まき
田起こし	代かき
田植え
機械除草	６月１９日さわのはな
６月２６日つや姫	黒米出穂
赤米出穂	ササニシキ
黒米・赤米手刈り	黒米・赤米は自然乾燥
稲刈り
籾すり作業	ササニシキ玄米

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