＊有機栽培ササニシキ・さわのはな・つや姫／黒米／赤米＊

●概要

圃場番号2〜6,8〜12＝ササニシキ（3〜6の一部に黒米を作付け）
圃場番号13〜24＝さわのはな（17〜19の一部に赤米を作付け）　
圃場番号28〜30＝つや姫
　農薬・化学肥料を使用しないで３年以上経過した圃場で栽培。（ほ場番号28〜30は２年目の転換期間中）
　ササニシキ、さわのはな、つや姫は有機JAS認証を申請。
　黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。
　種苗は無農薬・無化学肥料

●土作り・施肥

土づくり肥料	リンサングアノ（有機質リン酸肥料） クレイン2号（貝化石肥料）
元肥・追肥	バイオノ有機s
防除資材	醸造白酢

●栽培管理

3月29日	種子塩水選、温湯消毒
4月19、23日	播種
4月28日	畔塗り
5月7、8日	肥料散布(土作り肥料、元肥)
5月中旬	耕起
5月下旬	代かき2回
5月21〜30日	田植え
6月4〜7日	機械除草一回目
6月16〜18日	機械除草二回目
6月21日〜	畔草刈り
6月27〜29日	機械除草三回目
7月30日〜	畔草刈り
8月1日	白酢散布(ササニシキ)
8月8日	白酢散布(ササニシキ)
8月19日〜	畔草刈り
8月21日	白酢散布(ササニシキ)
9月16日	黒米刈り取り〜自然乾燥
9月17〜19日	ササニシキ刈り取り〜機械乾燥
9月25〜27日	さわのはな刈り取り〜機械乾燥
9月26日	赤米刈り取り〜自然乾燥
9月30日	つや姫刈り取り〜機械乾燥

●生育状況

種籾の芒取り	種籾の塩水選
種籾温湯消毒	畔塗り作業
田植え	5月30日
除草機	6月21日
機械除草
7月23日	白酢散布
赤米出穂	さわのはなの穂
稲刈り
赤米手刈り	黒米・赤米は自然乾燥

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