*有機栽培ササニシキ・さわのはな・つや姫/黒米/赤米*

●概要

圃場番号2〜6,8〜14=ササニシキ(3〜6の一部に黒米を作付け)
圃場番号15〜23
さわのはな(17〜19の一部に赤米を作付け) 
圃場番号28〜30=つや姫
 農薬・化学肥料を使用しないで3年以上経過した圃場で栽培。
 ササニシキ、さわのはな、つや姫は有機JAS認証。
 黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。
 種苗は無農薬・無化学肥料

●土作り・施肥

土づくり肥料 リンサングアノ(有機質リン酸肥料)
クレイン2号(貝化石肥料)
元肥・追肥 バイオノ有機s
防除資材 醸造白酢

●栽培管理

3月29日 種子塩水選、温湯消毒
4月18、21日 播種
4月28日 畔塗り
5月4日 肥料散布(土作り肥料、元肥)
5月中旬 耕起
5月下旬 代かき2回
5月20〜29日 田植え
6月4〜7日 機械除草一回目
6月15〜17日 機械除草二回目
6月17日〜 畔草刈り
6月25〜27日 機械除草三回目
7月10日〜 畔草刈り
8月3日 白酢散布(ササニシキ)
8月5日 畔草刈り
8月11日 白酢散布(ササニシキ)
8月20日 白酢散布(ササニシキ)
9月1日 白酢散布(ササニシキ)
9月15日 黒米刈り取り〜自然乾燥
9月16〜20日 ササニシキ刈り取り〜機械乾燥
9月21日 赤米刈り取り〜自然乾燥
9月23〜24日 さわのはな刈り取り〜機械乾燥
9月29日 つや姫刈り取り〜機械乾燥

●生育状況


種籾準備

種播き

代かき

田植え

機械除草

畔草刈り

6月25日

ヤゴの羽化

食酢散布

稲の花

出穂期

登熟

黒米手刈り

稲刈り

籾摺り調製

玄米

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