*有機栽培ササニシキ・さわのはな・つや姫・コシヒカリ/黒米/赤米*

●概要

圃場番号2〜6,8〜12=ササニシキ(3〜6の一部に黒米を作付け)
圃場番号13〜23
さわのはな(17〜19の一部に赤米を作付け) 
圃場番号25〜27=コシヒカリ
圃場番号28〜30=つや姫
 農薬・化学肥料を使用しないで3年以上経過した圃場で栽培。
 コシヒカリは有機転換3年未満の(転換期間中)有機栽培。
 ササニシキ、さわのはな、つや姫、コシヒカリは有機JAS認証。
 黒米・赤米は未認証・普通米扱いで販売。


●土作り・施肥

土づくり肥料 リンサングアノ(有機質リン酸肥料)
クレイン2号(貝化石肥料)
元肥・追肥 バイオノ有機s
防除資材 醸造白酢

●栽培管理

3月30日 種子塩水選、温湯消毒
4月18、21日 播種
4月27日 畔塗り
5月4日 肥料散布(土作り肥料、元肥)
5月中旬 耕起
5月下旬 代かき2回
5月21〜31日 田植え
6月2〜7日 機械除草一回目
6月14〜18日 機械除草二回目
6月21日〜 畔草刈り
6月26〜29日 機械除草三回目
7月8日〜 畔草刈り
7月30日 白酢散布(ササニシキ)
8月7日 白酢散布(ササニシキ)
8月11日 畔草刈り
8月20日 白酢散布(ササニシキ)
8月31日 白酢散布(ササニシキ)
9月13日 黒米刈り取り〜自然乾燥
9月14〜17日 ササニシキ刈り取り〜機械乾燥
9月21〜25日 さわのはな刈り取り〜機械乾燥
9月26日 赤米刈り取り〜自然乾燥
9月30日 つや姫刈り取り〜機械乾燥
10月4日 コシヒカリ刈り取り〜機械乾燥

●生育状況


種籾の塩水選

芽出しした種籾

田起こし

代かき

田植え

6月11日つや姫

6月25日ササニシキ

機械除草三回目

7月10日コシヒカリ

黒米出穂
 
8月24日さわのはな

9月10日ササニシキ

黒米の手刈り

稲刈り

収穫後の秋起こし

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