NO.60　平成17年11月16日号 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 〃　　　　　　　◇　農 村 ノ ス ス メ　◇ 　　　　　　　〃 〃　　　　　　　　　　　　　　　　〜電気農場の日常より　〃 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 　どーも、ご機嫌いかが？よーすけどんです。生まれも育ちも山 形県新庄市。生粋の農村生活者であるワタクシが、農家の日常、 悪戦苦闘の有機農業の実態、その他農村生活の真実をリアルにお 伝えしていきます。 　　　　　　　　　　　＊　　＊　　＊ 　寒い、寒い。とうとう雪が降ってきました。 　この雪の降り始めの季節が大キライ！ 　コタツが大好き！ 　　　※もくじ※ 【１】電気農場のお仕事帳・・収穫〜冬ごもり 【２】有機な日々・・・・・・農家ってカタチ 【３】直売所のひとこと・・・黒豆、黒米 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 【１】電気農場のお仕事帳・・収穫〜冬ごもり 　今年の秋はなんだか天気のいい日が多く、作業がスイスイはかど りました。 　収穫作業が終わると後片づけ。コンバインやら、籾摺り機やら、 乾燥機やら、かなり複雑な機械で、隅々まで掃除するのはけっこう 手間がかかります。 　作業小屋も稲刈りモードから精米作業＆冬の機械収納モードに切 り替えです。この機械をあっちにやったり、あの機械をこっちにや ったり、またまた頭を悩まします。 　それから刈り取った雑穀類、豆類の脱穀作業。なかなか手作業で はかどりません。刈り取り作業とちがって、今やらなきゃダメって 作業でもないので、他の仕事があるとついつい後回しになってしま います。 　そうこうしている間にもう１１月半ばです。 　この時期はもう毎日のように雨降り。日が暮れるのも早いし、仕 事がさっぱりはかどりません。 　雨が降らない日は冬の大雪で曲がった育苗ハウスの立て替え、雨 が降ったらもう一棟のハウスの中でペット用のアワ穂の穂切り。 　大豆の刈り取りもまだだし、他にもまだまだやらなきゃならない 外作業があるのに、このまま冬に突入しそうで怖い。 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 【２】有機な日々・・・・・・農家ってカタチ 　先日、東京の大学の先生と一杯やる機会がありまして。「農業経 済学」ってんですか、日本の農業がこれからどうなるか、どうすべ きかって話を聞いたのですが・・・。 　どうも今後の日本の農業の方向性としては「大規模化」しかない ような感じでしたねえ。 　政策としては小さい農家を切り捨てて、大規模農家を作るっての が進められているけれども、その先生が言うのは地域ごとに営農組 織を作って、農家から土地を集め、一部の農家が運営していくとい った形でした。 　政治的にも学問的にも、これからの国の農業を語る上では「農家」 なんて仕組みは全くの論外みたいな話しになって行くみたいですね え。 　まあ、確かにこれほど効率の悪い仕組みはないのかもしれません が、それにしてもこんな面白い商売はないんですけどねえ。 　このご時世ですから、金銭面では苦労します。特に今の時期は農 協やらなにやらの支払いで毎日ヒーヒーいってます。でも脳みそを 違ったふうに働かせれば、これほどやって面白い商売＆生活はない と思うんですがねえ。 　頭が良くても、想像力ってのが足りないと、世の中どんどん面白 くない方に進んでいくような気がします。 　十年後、はたして農家ってカタチは残っているんでしょうか？ 　十年後、皆さんが産直でお米や野菜を買っているのは小さな農家 なんでしょうか？大規模農場がその役を果たしているんでしょうか？ 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 【３】直売所のひとこと・・・黒豆、黒米 　大納言小豆と黒小豆、販売開始しました。 　黒小豆は普通の赤小豆と同じように使えます。煮汁は大豆の黒豆 みたいに黒紫色でなかなかきれいで、色を生かした違った使い方も 出来そうです。 　私一人ではお客様のご要望に応えきれないってところで、今年は 家の農産物に加え、同じ昭和地区で有機農業をやっている石井君の 減農薬黒米と、お隣塩野地区の石川さんの無農薬黒豆を販売する予 定でいます。 　石井君には他にモチキビ、石川さんには青豆もお願いしています が、こっちの方はまだどうなるかわかりません。 　まだまだそっちの販売準備に取りかかるヒマがないので、もうち ょっと先になりますが、詳しくはＨＰでお知らせしていくます。 　ちょっとずつ、こういったカタチを広げて行けたらと考えていま す。 　　　　　　　　　　　＊　　＊　　＊ 　同じような日常が、心持ち一つで楽しく感じたり、辛く感じたり。 　幸せってものは外にあるんじゃなくて、人の内側にあるんじゃな かろうか。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜よーすけどん 　　　　　　　　　　　　　　http://www5.tok2.com/home/yo2/ このメルマガの登録・解除はこちらから。 http://www5.tok2.com/home/yo2/mailm.htm