*冬のお仕事日記*

いやはや今年の冬は雪が多いったらありゃしない。ポチもビックリ!

ポチもビックリ!
小屋が埋まっちゃうー!

有機栽培の講習会
 2月10,11日古川市で有機稲作と有機認証の講習会がありました。
 有機農業は新しい技術。情報を仕入れないとね。
民間稲作研究所 稲葉先生
今年の大豆はいい感じ 大豆の選別
 去年は全部手作業でしたけど、今年は選別を農協にお願いしました。
 出来上がったのが、2月の半ば。大豆の栽培面積が増えて、農協も大変そう。

 

キビ・アワの精白
 機械買っちゃいました。お米兼用の循環式です。
 でも完全に殻を取り去るのはむずかしいなあ。
雑穀兼用精米機
循環式精米機、雑穀兼用
精白中のアワ
精白中のアワ、米よりもだいぶ時間がかかります。
精白済みのアワ
精白済みのアワ。完璧とはいかないなあ。

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